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alles in Kategorie Wild sortiert nach Datum [ 11 Treffer auf 3 Seiten ]
Titel Info Datum Bild Autor Note
Gespickte Hasenkeule mit Portwein
dazu ein Risotto mit Gemüse der Saison 04.01.03 21:01   AdMi 1.33
Hasenrückenfilets in roter Gorgonzola Soße
Hasenrücken halbieren, Zwiebeln abziehen und fein hacken... 25.07.02 12:04   BeAl 1.00
Wildente mit Rotkraut
Die küchenfertige Ente über Nacht in saurer Milch beizen, abtrocknen... 07.03.02 18:47   BeAl 4.50
Geschmorte Kaninchenkeule
mit Baguette servieren... 04.03.02 21:39   BeAl 2.00
Wildschweinbraten im Römertopf
Den Wildschweinbraten salzen und pfeffern, in den gewässerten RÖMERTOPF® legen... 29.01.01 23:13   BeAl 4.40
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